|
Die Schalen aus Buchenholz mit einem Durchmesser von 20, 25 und 30 cm sind vor allem für das Aufbewahren von Früchten gedacht. Das Obst bleibt länger frisch, erhält einen höheren energetischen Wert und entwickelt sein volles Aroma. Es ist leichter verdaulich und die Lebensmittelsäure wird reduziert.
Die Schalen eignen sich auch sehr gut für das Anrichten von Salat.
|
|
 |